udon noodle restaurant in 台北市, Taipei City

本場香川宮武讃岐在台灣所使用的麵糰是傳承日本獨家技術，經日本職人認證，麵糰須經過揉製、醒麵、再經由獨家技術開發的製麵機，製作出麵條寬度約0.3-0.4公分正宗讚岐烏龍麵麵條

米澤製麵專營烏龍麵料理，大安旗艦店(讚岐烏龍麵)：台北市大安區復興南路一段253巷52號，訂位專線：(02)27040209；料理長為旅日23年經歷大廚，回台後覺得可以在台灣推廣烏龍麵料理， 強調麵條一定要自己製作，因此將店名取名【米澤製麵】；對其烏龍麵的要求十分嚴謹，特地從日本進口製麵機， 並採用日本進口小麥粉，要求每日現做生麵，並設計訂製專屬煮麵台，一項一項達到心目中想要的店面。

花月嵐拉麵

花月嵐拉麵

凪グループのホームページ。20種類以上の煮干を独自ブレンドした超濃厚スープのすごい！煮干ラーメン「凪」の店舗情報と、株式会社凪スピリッツの企業情報をご案内。

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丸龜製麵台灣官方網站，您可以在這裡找到台灣丸龜製麵的最新消息、菜單內容、以及店址相關資訊，我們期待很快的能與您相見

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一風堂拉麵來自日本福岡，為河原成美打造的拉麵冠軍品牌，保有博多拉麵濃厚豚骨湯底加細麵的特色，本著日式拉麵先驅之姿在紐約、新加坡、首爾、香港開設分店，以白丸元味、赤丸新味、一風堂辣肉味噌等人氣口味在世界各地方發揚日本拉麵文化。

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在日式老木屋裡歇腳放鬆，吃小碟喝一杯吧!

北海道旭川発祥「らーめん山頭火」のWebサイトです。お客様の笑顔がみたい。だから、創業から変わらない味。山頭火物語、おしながき、国内・海外の店舗案内をご覧いただけます。

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