seafood restaurant in Pingzhen District, Taoyuan City

全家活魚餐廳 主廚是 2009年活魚觀光節 活魚料理冠軍：王鴻文師傅，為全家活魚美食餐廳主廚兼老板，歡迎大家來品嚐王師傅，用心準備的石門活魚、鱘龍魚料理，平價供應哦

石門活魚 、活魚餐廳推薦 、活魚餐廳 、菓園活魚餐廳、折價卷 、消費卷 、國民旅遊卡特約商店-菓園餐廳位在大溪康莊路，菓園的活魚料理不僅只有傳統的三吃，經過老闆用心經營，致力讓每位饕客能嚐到不同的口味與吃法，並且不斷推陳出新。更有味道鮮美道地土雞料理名菜供每位饕客品嚐。除了多樣化的吃法外，活魚在料理上，也針對魚的不同部位有不同的烹飪方式，如魚頭部份適合煮湯、魚下巴及魚背適合紅燒、魚肚部分則因油脂較多，多半拿來做酥炸鮮魚片食用，魚尾部分則多肉，適合糖醋、豆瓣或油炸。

本公司引進魚麵製作調理技術後，為適應國內消費者的口味需求，乃憑藉調理師對日本料理、西餐、東南亞及中國料理的實務操作經驗，調配出融合各大餐系的口味菁華的創作。