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用最簡約的風格，最樸實的手法，最平凡的裝具，帶給品嚐者，最真實最清澈的風味，品嚐出每顆咖啡果，層次口感，以及……最根本的根源……人之初，豆之根

1987年創始於台南市，手搖茶飲名聞遐邇，目前營業門市遍及全台，秉持誠信、用心、創新、惜福的企業精神，力求務實經營、嚴謹管理、穩健成長、永續發展，致力深耕台灣，弘揚台灣茶飲文化。

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