coffee store in Hsin Chu

一個生態之旅的民宿, 位於新竹縣峨眉鄉藤坪村獅頭山國家風景區旁，藤坪山莊主要紀念過去被人遺忘的藤坪村的過去

我們深知一杯美味咖啡的各項環節與要素。 所以選擇在店內精準演繹整個 Bean-to-Cup 流程。手工挑豆、得宜烘焙、即時研磨、專業吧台技術…從一顆生豆到一杯咖啡，最透明的製作流程，提供最真誠的賞味體驗。

大山背人文生態館，原豐鄉國小舊址，如今以大山北月的新形態重新出發，由兩位年輕人一起創業，希望為這個空間、大山背、甚至是新竹注入新的活力。大山背收藏著豐富的自然與人文故事，我們以此為基地，透過新竹在地食材用心製成餐點，未來也會逐漸擴及各種活動與策展，藉此整合在地資源，創造一個充滿夢想的山中天地。

我們提供高品質的咖啡與服務，搭配獨特的空間設計理念，提供你一個品嚐咖啡的第三個好去處。

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西雅圖極品咖啡是國內第一個以重烘焙起家的咖啡連鎖店，一九九七年三月創業至今，已在台灣及北京開設了多家門市， 同時也開發許多周邊商品於各通路販售,並致力於發展咖啡技術，期望能帶給消費者美好的咖啡生活。