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上海老天祿第二代的店，專營滷味及手工糕餅。傳承老店傳統製作模式，秉持著傳統烹飪技術，採用“家傳”多種中藥香料，滷出美味佳餚；以手工技術製作，烘培出可口的茶點、糕餅，並採多元化經營，以利廣大消費者能品嚐道地美食。在產品的研發及製作方面不斷精益求精，包裝上採用精緻高雅的風格，以網路行銷及各大知名百貨賣場設置銷售點位，讓『祿大』能傳承、延續響譽海外。

本公司大幅引進現代化先進設備，並加強產品研發及製程品質管控，除耗資增設一套「自動化衛生冰塊製造系統」設備外，另強化水質品質提升，製冰用水，除經活性碳、離子交換樹脂及石英砂三道過濾外，另經RO逆滲透系統處理，水質檢測值遠低於國家標準，除定期送合格檢驗公司檢測外，並業經自來水公司及台北市衛生局現場採樣，水質檢測報告檢測值均遠低於國家標準

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「戀職人鮮奶」嚴選台灣最優質純淨的酪農家乳源，每日限量生產，堅持100%成分無調整，喝得到自然原味與最接近生乳的完整營養。不僅要《無添加》，更要《成分無調整》，須採用符合CNS國家標準的100%純生乳，不可有額外添加物，且乳脂不經過標準化調整，才能在包裝上訴求「無調整」。維持穩定的乳脂率是做無調整鮮奶最重要的關鍵。健康的乳牛採食均衡的日糧，才能產出成分品質在正常範圍內的生乳。酪農除了投入…