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晨間廚房的開始，來自一位從事工業設計和一位從事建築工程的屏東小孩，於20出頭時都已達到人生一定成功階段，在每天忙碌的工作中讓兩位朋友重新思考生活的定義－「工作再忙，也要悠閒的享受生活。」因而投入早餐事業。

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勝博殿1966年始創於東京新宿﹐為日本最具規模的日式豬排連鎖店，擁有四百家多家的分店。勝博殿在日本以服務、嚴選的素材和熟練的技術聞名，也是目前台灣市場上最正統的日式豬排專門餐廳。

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陶板屋和風創作料理，打開陶板屋這本美味之書，遇見 春風有理，人文饗宴。

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Mr. Onion天蔥牛排以義大利料理為底，並融合歐美料理主題，烹調出最符合東方人口味的餐點。整個產品供應鏈均嚴格把關，符合法規要求並優先選用 ISO 認證食材，享用美食無負擔。徜徉異國鄉村風情，石砌棟樑、紅磚牆柱、鄉村碎花、原木桌椅、彩繪貝殼、鑄鐵吊燈，加上一點「Old Fashion」的氛圍，溫馨感升級，帶給每一位前來用餐顧客與眾不同的用餐感受。

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