traditional market in Changhua County

發源：日據時期大正11年（1922）敷島町市集。 成立：民國21年正式成立台中市第三公有零售市場。

忠信市場從一個老市場，變成一個藝文工作者的展演場所，展現出現代與復古的衝突美感。看起來老舊的建築，裡頭卻注入了新的元素。來到這裡會發現，這裡的建築空間都比較小，當初為了節省空間，讓空間更有效的應用，所以每一間房子，坪數其實都不大。忠信市場，一個舊有的空間，曾經是傳統市場，當初熱鬧的景象已不復見，已搖...

彰化縣肉品市場股份有限公司,提供養豬農戶及肉商業者一個公開、公平、公正交易場所，使豬價合理形成，並提供國人衛生安全之食肉。

位於彰化縣溪湖鎮的農產品交易市場，為台灣中部重要的果菜交易市場，農民清晨時分便由彰化、雲林各地運來各種蔬果，在市場交易給果菜商後，再運往臺北等各大城市，是台灣最重要的農產品交易中心之一。目前溪湖果菜市場每天都有各種當季果菜在此交易，週邊並發展成小吃攤與溪湖羊肉爐店家以及蔬果零售商的集散地。

位於臺中市中區三民路與台灣大道一段處，是台中美食集中地。市場內的爌肉飯、麻芛、香菇肉羹、紅茶、麵攤，都是有數十年歷史的老小吃攤，隨意撿家坐下，端上的都是一碗碗經過數十年歲月，無數老饕鑑賞過的美食。在此，你也可以見到許多台中老饕來這一解嘴饞。在逛街品嚐美食之際，別忘了抬頭看看市場內歷史悠久的屋頂、或是...

台中東海別墅　小吃逛街逍遙遊 　　來到台中東海逛美麗的校園之外，隨著東海大學日漸發展的東海別墅商圈已有50多年的歷史，所以更是不可錯過，其中各式各樣的小吃如雞爪凍、烙餅、雞排堡、鹽水雞、福州包、豆花、黑肉圓、滷味等各式各樣的小吃，都讓你大飽口福，讓你沿路吃沿路玩沿路看。 　　

台中市西區第五公有零售市場：台中市公有第五零售市場之發展遠溯及民國二十七年，時值日據時代，當時台中市市集發展略具雛形，市中心主要在火車站、台中公園及台中市政府周遭，，其他大部分地區仍為農田，農人為創造大頭菜等作物的經濟價值，遂以特大醃缸醃製大頭菜，並在樂群街與自立街公有宿舍及偌大空地旁做醃菜製作與儲存之場所。隨著地方民眾至此購置醃菜，開始有販夫走卒至此兜售相關民生必需品，使該地逐漸具攤販…