traditional restaurant in 員山鄉

呷七碗 37 年「誠信」製作台灣美食；彌月油飯業界唯一採用產銷履歷驗證長糯米、機能紅蛋、特色 SPA 烤雞腿，中央廚房集中生產管理，通過 ISO 22000 及 HACCP 國際優良食品雙驗證，讓您將美味留在口中，健康與滿意留在心中。

堅持品質—嚴選素材，堅持選用非基因改造原物料；吃的美味更吃的健康，站在消費者立場考量。 堅持全程使用過濾水、 堅持不添加任何人工添加劑 、 堅持使用純植物性素材 。 堅持服務—秉持第一代濃郁的人情味，來店即是有緣，珍惜每一位客人。 永續經營—求新求變不是我們的主張，古早味的傳承才是第一優考量。

寧靜的礁溪鄉間，氣勢磅礡的城堡屹立在廣闊平原這裡有最道地的德國美食佳餚，一道道出自廚藝精湛的男主人之手這裡有最熱情好客的女主人，用心佈置出充滿南德風情的堡壘旅人們！來到這洗滌平日生活的疲累，體驗慵懶慢活又自在的鄉村生活，讓心靈充個電再出發吧！

掌上明珠會館是複合餐廳、茶館、美術館、生態鳥園、富涵人文設計美學的休閒文化園區。 餐廳以當令野生海鮮及台灣農特產為主要食材，烹調方式強調食材原味的無菜單創意料理。 建築造景乃至燈飾花藝擺設別具巧思，並定期與各類型藝術家合作展出，呈現台灣多元風格的創作能量。 敬邀賓客享用一頓愉快的餐食，體驗宜蘭自然的田園景致與精緻的人文文化。

首頁Home, 餐廳擺設透露出濃厚的古老、傳統烏克蘭風格。我們另設有包廂室，您可以預訂場地在裡面舉行私人聚會或派對。